Bienvenidos a Productos La Alteña, una joya quesera en el corazón de Querétaro, México. Nos especializamos en la creación de productos lácteos artesanales 100% naturales, fusionando tradición y calidad en cada bocado. Los invitamos a descubrir el auténtico sabor de la región en cada uno de nuestros productos elaborados con pasión y dedicación.
Nuestros
Productos
Queso Panela
El queso Panela tiene un sabor suave a leche y consistencia ligera, una opción baja en calorías ideal para los amantes de los lácteos. Perfecto para ensaladas, sandwiches y platillos frescos
El queso Ranchero tiene un sabor lechoso y salado con una consistencia granulada que se desmorona fácilmente. Un ingrediente principal en muchas recetas mexicanas.
Nuestro queso Provolone, con su sabor ahumado y jugoso, es perfecto para tablas de quesos y la clásica Provoleta argentina y uruguaya. También se funde bien, ideal para bocadillos calientes.
El queso Cotija tiene una consistencia dura por fuera y suave por dentro, con un sabor seco y salado. Ideal para rallar sobre platos, agregando un toque de sabor único.
Nuestro queso Manchego está hecho con leche 100% de vaca, manteniendo un sabor fuerte y cremoso. Ideal para fundir, se disfruta solo o con vino en una tabla de quesos.
Nuestro Panela enchilado viene en dos variedades: cilantro-chile verde y cilantro-chile de árbol. Es fresco, picante y perfecto para recetas ligeras con un toque diferente.
El queso Ricotta, con su textura suave y sabor ligeramente dulce, es perfecto para usar en postres, pastas y ensaladas, aportando frescura y ligereza a tus recetas.